建一、二、三级鳝池，池与池之间有沟相通，一级池主养黄鳝，同时在水面培养浮萍，既净水质，又可使繁殖生长的浮萍流入二级池。在二级池中饲养鳖和福寿螺，福寿螺又可作为鳖的活饵料，一级和二级池中的残饵流入三级池。
    在三级池中饲养龟，并繁殖蝇蛆和蚯蚓，而蝇蛆和蚯蚓又可作为黄鳝、鳖龟的活饵料。这一循环养殖法，能使各种饵料得到充分的利用，降低了养殖成本，提高了综合效益；还可以模拟黄鳝、龟栖息的生态环境，在各级池中人工建造滩地，水洼以及土堆假山、砖瓦片堆成洞穴等。为使黄鳝、鳖龟安全过冬，还可以使用有土法保温措施的简易越冬室。

些文仅作参考